有料老人ホームの運営事業は，軽減税率制度の強い影響を受ける事業の1つ。軽減税率制度では，いわゆるケータリングを対象外としているが，ケータリングであっても，例外的に同施設での飲食料品の提供に関して一定の金額基準を満たすものについては対象としている。全国有料老人ホーム協会はこのほど，有料老人ホームでの飲食料品の提供に特化した資料を作成し，情報提供を行っている（4頁）。

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